オランデーズソースみたいなチョ~簡単!
生ハムの塩気で旨さUP↗
このレシピの生い立ち
シェフミニーさんのレシピを参考に作ってみました。
材料
- ホワイトアスパラ(水煮) 4本
- 生ハム 8枚
- 粗びき黒こしょう 適量
- ソース
- マヨネーズ 大さじ2強
- レモン汁 大さじ1
作り方
-
1
ホワイトアスパラはキッチンペーパーで水気を拭いて、半分に切る。
-
2
生ハムを①のアスパラに巻いてお皿に並べる。
-
3
ソースの材料を混ぜ合わせて、②にかける。粗びき黒こしょうも散らして完成。
オランデーズソースみたいなチョ~簡単!
生ハムの塩気で旨さUP↗
このレシピの生い立ち
シェフミニーさんのレシピを参考に作ってみました。
ホワイトアスパラはキッチンペーパーで水気を拭いて、半分に切る。
生ハムを①のアスパラに巻いてお皿に並べる。
ソースの材料を混ぜ合わせて、②にかける。粗びき黒こしょうも散らして完成。
ホワイトアスパラ(水煮) / マヨネーズ / レモン汁 / 生ハム / 粗びき黒こしょう