好きなとき、好きなだけ10秒あれば作れます。
私はこれを作ってからポン酢を買わなくなりました(笑)
絶品です!!
このレシピの生い立ち
調味料の種類を減らしたかったので、何となく作ってみたら、市販のものより美味しいポン酢が出来た!!
さすがにちょっとすごい発見した気分になった私の自慢のレシピです。
材料
- 本つゆ 好きなだけ
- 酢 好きなだけ
作り方
-
1
本つゆと酢を1:1の割合で混ぜる。
目分量でOKです。
味見して酸っぱすぎる時は本つゆを少し足して味を調節する。 -
2
出来上がり~(*^^*)
-
3
料理に使う時は、鍋やボウルに目分量で本つゆと酢を別々に直接入れちゃいます。
ズボラしても味は一緒ですよ(〃^ー^〃)
コツ・ポイント
なし!!
あえていうと、私は酸っぱいのが好きなので、市販のポン酢より酸っぱいかもです。
酸っぱい時は本つゆの割合を少し多くしてください(*^^*)
あえていうと、私は酸っぱいのが好きなので、市販のポン酢より酸っぱいかもです。
酸っぱい時は本つゆの割合を少し多くしてください(*^^*)