お助け食材もやしで、もう1品♪すぐできます！
このレシピの生い立ち
実家でホットプレート焼肉をしたら、なぜかもやしを焼くときマーガリンを投入していた父。それを思い出して作ってみたらおいしかった♪
材料
- もやし 1袋
- バターｏｒマーガリン 大さじ１～
- 焼肉のタレ 大さじ１～
- 塩こしょう 少々
作り方
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1
もやしを洗う。フライパンをあたため、強火でもやしをさっと炒める。
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2
フライパンにでた余分な水分をキッチンペーパーでとる。
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3
強火のままで、塩こしょうをし、バターをいれ、もやしとなじんだら、焼肉のタレをからめてできあがり♪
コツ・ポイント
もやしを炒めてでてきた水分をとってからは、サササッ！！！と炒めちゃってください。スピード勝負！！
