超簡単!材料を入れて炊飯器で炊くだけこのレシピの生い立ちあさりのむきみだけのパックが売っていて、一気に使い切るのに炊き込みご飯にしました。新生姜を多めに入れて香りの良い炊き込みご飯になりました
- 無洗米 3合
- あさりのむきみ(加熱されたもの) 200g
- 新生姜 80g
- 白だし 大さじ6
- 醤油 大さじ1
- 水 435ml
- 油 大さじ1
作り方
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1
米3合を炊飯器に入れ水2カップを入れる
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2
新生姜をよく洗い薄切りにしてから千切りにする
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3
1.に白だし大6、醤油大1を入れ、水を炊飯器の3合の線まで入れる。そして油大1を入れる。
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4
あさりのむきみ、千切りにした新生姜を入れ、炊き込みご飯モードで炊飯開始
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5
炊き上がりましたら、よく混ぜて出来上がり
コツ・ポイント水と白だしと醤油を合わせて3合分の量にする。水加減を間違えるとベチャベチャになるので要注意!