冷凍まぐろたたき身を使って、簡単においしいユッケ丼が出来ます☆マグロユッケ丼検索top10入り&話題入り感謝☆
このレシピの生い立ち
冷凍マグロたたき身をただ醤油や生卵をのせてで食べるのではなく、他に美味しく食べられるレシピはないかなと思い作りました。
材料
- 冷凍マグロのたたき 2個（80ｇ）
- アボカド 1個
- ☆白いりごま 小さじ2
- ☆コチュジャン 小さじ2
- ☆醤油 小さじ2
- ☆ごま油 小さじ1
- ☆レモン汁 小さじ1
- ☆おろしニンニク(チューブ) 2㎝
- 卵黄 2個分
- きざみのり 適量
作り方
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1
冷凍マグロのたたきを解凍する
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2
今回は、COOPのまぐろたたき身丼の具を使用♪
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3
アボカドは１ｃｍ角切りにする
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4
☆を混ぜ合わせ、タレを作る。
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5
マグロのたたきとアボカドにたれを絡める。
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6
ごはんの上に⑤を盛り付ける。
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7
最後に卵黄と刻みのりをのせて完成！
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8
2019/7/14話題入り感謝☆
コツ・ポイント
生でも、もちろん美味しくできると思います！レモン汁でさっぱり☆
