ちょっと、しり込みしていたキッシュ
ほんとに簡単に出来ました。(*^∀^*)
材料
- ★ほうれん草 1束
- ★ベーコン 2枚
- ★卵 2個
- ★生クリーム 100cc
- ★とろけるチーズ 適量
- ★塩コショウ 適量
- ★冷凍パイシート 1枚
作り方
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1
ほうれん草は洗って3センチぐらいに切りそろえる。
ベーコンとほうれん草を塩コショウでソテーし、粗熱を取っておく。 -
2
18cmのパイ皿に冷凍のパイ生地を敷き詰める。
(あらかじめ冷凍庫から出しておき、麺棒などで伸ばすと良いです) -
3
2に1のソテーしたほうれん草を敷き詰め、とろけるチーズをちらす。
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4
卵2個と生クリームを泡立てないように混ぜる。
塩コショウで味を付ける。 -
5
3に4を流し込んでいく
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6
あらかじめ200度に温めたオーブンで20分焼く