超簡単なのに、ものすごーく美味しいです!あんこの甘さをイチゴの酸味が爽やかにしてくれます。あんこが余った時に最適です!
このレシピの生い立ち
あんこが余っていたのと、買ったイチゴが今一つ甘くなかったときに思いつきました。イチゴ大福を作ろうかとも思ったけど、求肥めんどくさいし、お菓子食べると太るし…そうだ!朝食がわりにしよう!というなりゆき(笑)。今では大好きな定番パンです☆
材料
- 食パン 1枚
- あんこ 大さじ1杯
- イチゴ 3個
作り方
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1
パンにあんこを塗ります。お好みで量を調節してください。私はこのくらいが好きです。
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2
半分に切ったイチゴをのせます。たっぷりめがお勧めです!
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3
はさんだら、オーブントースターで好きなだけ焼いて、完成! 私はあまりカリカリではなく、ほんのり焼き色がつく位が好きです。
コツ・ポイント
パンを焼くタイミングで味が変わるので、お好みで色々試してください。焼いてから挟む、挟む前に焼く、全く焼かない…三パターン全部美味しいですよ☆