超簡単に大根の葉が大変身

ふりかけやおひたしに飽きた方にオススメ！超簡単にできちゃいます☆お弁当のおかずにもピッタリです。このレシピの生い立ちふりかけやおひたしに飽きて、いいものないかな？と考えていたときに思いつきました。まとめて作って冷凍しておけば、お弁当のおかずとしても使える優れものです！

1. 大根の葉っぱ １本分
2. ベーコン（スライス） ６枚くらい
3. 塩、胡椒 お好みで

1. 1

   長いままの大根の葉っぱを沸騰したお湯でさっと茹でる。
2. 2

   葉っぱを３〜４本ずつ束ね、半分に切ったベーコンを巻き付ける。長いまま作るのがポイント。綺麗に巻けたら包丁でカットする。
3. 3

   フライパン（卵焼き機）でベーコンがこんがり焼けるくらいに焼くだけ☆お好みで塩、胡椒をしてください。

コツ・ポイント大根の葉っぱは長いまま茹でて、ベーコンを巻いてしまう！こうするととっても簡単に綺麗に巻けるんです☆大根の葉っぱは固くてかみにくい場合があります。そのときは包丁で切り目を入れたり、長く茹でてください。カブの葉っぱでも美味しく頂けます☆