超簡単に副菜葱と油揚げ炒め

あと一品足りない時にちゃちゃっとできる簡単副菜です^^ごはんでも、お蕎麦やうどんのトッピングにしても!このレシピの生い立ち冷蔵庫の在庫整理で作りました!

  1. 1本
  2. 油揚げ 1/2枚
  3. ゴマ油 小さじ1
  4. 調味料
  5. めんつゆ(二倍濃縮) 小さじ1
  6. 砂糖 小さじ1

作り方

  1. 1

    葱は斜め切り油揚げは袋を開いて横に半分にし、重ねて5mmくらいの幅に切る

  2. 2

    フライパンにゴマ油を熱し、葱と油揚げのを一緒に炒める。しんなりしたら調味料を回しかけて炒めれば完成!

コツ・ポイントなし。

Tags:

めんつゆ二倍濃縮 / ゴマ油 / 油揚げ / 砂糖 /

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