余ったヨーグルトはとりあえず冷凍しちゃえば美味しく食べられます♪
このレシピの生い立ち
食べきれないヨーグルトの保存に困って、そのまま冷凍しました。それを削って食べてみたら酸味もまろやかになって美味しかったので。
材料
- ヨーグルト(無糖) 適量
- 蜂蜜 適量
作り方
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1
ヨーグルトを保存容器に入れて冷凍する。
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2
冷凍したヨーグルトをスプーン・ナイフなどで削る。
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3
蜂蜜を好きなだけかける。
コツ・ポイント
固める時に混ぜたりする必要はありません。ヨーグルトが固い時は少し室温で柔らかくしてから削ってください。
