さっぱりしていていくらでも食べれます。なめたけがあれば味付けも簡単！
このレシピの生い立ち
なめたけを使い切りたくて。
材料
- 大根 約5cm
- ★なめたけ 大さじ2
- ★マヨネーズ 大さじ2分の1
- ★ごま 大さじ1
- 海苔 好きなだけ
作り方
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1
大根は皮をむいて細切りにする。塩を振って軽くもみ込み、5分ほど放置。
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2
1をよく絞って水気を切る。
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3
1に★を混ぜる。味をみて塩気が足りなければ、適宜追加する。
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4
海苔を和えて完成！
コツ・ポイント
大根の下の方は辛いので、大根の辛味が苦手な方は上の方でサラダを作るのをオススメします！
