夏にぴったり!超簡単ななすのみぞれ和えです♪このレシピの生い立ち暑い夏を乗り越えられそうなレシピを…♡
- なす 3〜4本
- 大根おろし 大さじ3
- 昆布つゆ 大さじ3
- かどや ごまらー油 お好み
作り方
-
1
なすはよく洗い、好きな大きさに切ります。なすが1/3浸るくらいの油をフライパンにひき、火が通るまで熱します。
-
2
お皿になすを並べ、昆布つゆをかけたら、大根おろしをのせます。お好みでらー油を加えても◎
コツ・ポイント千切りした青じそをのせても◎
夏にぴったり!超簡単ななすのみぞれ和えです♪このレシピの生い立ち暑い夏を乗り越えられそうなレシピを…♡
なすはよく洗い、好きな大きさに切ります。なすが1/3浸るくらいの油をフライパンにひき、火が通るまで熱します。
お皿になすを並べ、昆布つゆをかけたら、大根おろしをのせます。お好みでらー油を加えても◎
コツ・ポイント千切りした青じそをのせても◎