簡単にできる、とろとろのマカロニサラダ♪
このレシピの生い立ち
きゅうりと玉ねぎのジャキジャキ感がたまりません(^ ^)
材料
- マカロニ 茶碗一杯ぐらい
- きゅうり 1/2
- 玉ねぎ 1/2
- ☆ハム 5枚
- ☆マヨネーズ 大さじ3
- ☆無糖ヨーグルト(あれば) 大さじ1/2
- ☆スジャータ(あれば) 2個
- 塩胡椒、粗挽き 適量
作り方
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1
☆をボールに混ぜ合わせておく。きゅうり、玉ねぎを薄くスライスし水揉みし、ボールに混ぜておく。
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2
マカロニを袋通りに茹で、水をしっかり切り、1のボールに入れ混ぜ合わせる。
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3
塩胡椒、粗挽き塩胡椒で好みの塩加減にしたら完成♡
コツ・ポイント
仕上げに乾燥パセリで見た目を良く♪
