超簡単とろっと卵黄のダシ醤油漬け

焼きメレンゲ作ったら次の日の楽しみ!とろっとした卵黄がクセになる〜
このレシピの生い立ち
卵黄の醤油漬けを自分好みに改良したものです。関西人言うたらダシやろ!?って感じでw

材料

  1. 醤油 1
  2. 卵黄 好きなだけ
  3. ダシ醤油 3

作り方

  1. 1

    ダシ醤油3:醤油1で割った物をタッパーに入れる。

  2. 2

    卵黄を入れて冷蔵庫で一晩寝かせたら出来上がり。ね?簡単でしょ♪

  3. 3

    ※真ん中が一晩寝かせた物、左右のが今回足した物です。

    • 超簡単!とろっと卵黄のダシ醤油漬け作り方3写真

コツ・ポイント

ご飯に乗せたら少しタッパーの醤油を垂らして、ネギや海苔等お好みで薬味乗せて召し上がれ。

Tags:

ダシ醤油 / 卵黄 / 醤油

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