バニラエッセンスで卵の生臭さも消え、飲むカスタードに♪お試しあれ(*^^*)このレシピの生い立ち卵かけご飯とか生卵で食べるのは苦手(^_^;)でもなぜか生卵を使ったミルクセーキは大好き♪たまたま大好きな『特選よつ葉牛乳』と国産蜂蜜(頂き物)がゲットできたので作ってみることに…いつものとは一味違うプレミアムな仕上がりになりました♪
- 生卵 1個
- 牛乳 150CC
- 蜂蜜 小さじ3〜
- バニラエッセンス 少々
- 氷 お好みで
作り方
-
1
ミキサーに卵、蜂蜜、牛乳、バニラエッセンスを入れます。
-
2
すぐにミキサーにかけ、だいたい混ざったら、お好みで氷を(跳ねないようにそっと)入れ、少しかくはんしたら出来上がりです。
コツ・ポイント全ての材料投入、即ミキサーオンで即イン(飲)が大事(^^)卵は購入後なるべく早く作ってくださいね!賞味期限内必須!氷は材料を少しかくはんしてから投入するとジャリジャリ感が残り、美味♪ただ氷は入れすぎると味が薄くなるのでご注意を!