粉寒天を使っているので超簡単！こだわりのリキュールで本格的なお味を楽しめます（´艸｀）子どもも大好きなデザートです◎
このレシピの生い立ち
杏仁霜を使わなくても本格的な味を出せないかなぁと思って作ってみました（＾-＾）b
材料
- ☆粉寒天 4ｇ
- ☆水 350cc
- 砂糖 70ｇ
- ★牛乳 350cc
- ★アマレット 大さじ1
- パイナップル缶 1缶（スライス10枚）
- お好みで【シロップ】
- ○水 400cc
- ○砂糖 100ｇ
作り方
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1
鍋に☆を入れ、火にかけてかき混ぜながら弱火で2分沸騰させ溶かす。
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2
砂糖を加え完全に溶けたら、火から外す。
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3
★を加え、容器に静かに流しいれる。（泡はスプーンですくい取っておくと仕上がりがキレイ！）
冷蔵庫に入れ冷やし固める。 -
4
お好みでシロップを作る。
耐熱容器に○を入れ、レンジで溶かし、冷蔵庫で冷やしておく。 -
5
3を冷蔵庫から出し、包丁で好きな形（ひし形が美しく見えますよ！）に切り込む。
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6
パイナップルは1枚を放射線状に8等分に切り、缶汁と一緒に5に加える。
お好みでシロップも加えれば出来上がり♪
コツ・ポイント
簡単に本格的なお味を出そうと思ったら、アマレット！！ぜひお試しください（＾q＾）
