超簡単でサクホロクッキービスケット

超〜簡単！30分かからずボゥルとスプーンで手軽に！なのに超サクサクホロホロ〜美味しいクッキー？ビスケット☆彡このレシピの生い立ち簡単で洗い物少ないビスケットが食べたくて、何となく作ったら美味しくてレシピup♪

1. ☆薄力粉 ６０g
2. ☆片栗粉 ４０g
3. ☆砂糖 ２５〜３０g
4. キャノーラ油 大匙２

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   オーブン170度で余熱。☆をボゥルに入れ大匙スプーンで混ぜ混ぜ→キャノーラ油を入れ混ぜ混ぜ→全体に馴染んだら手で一塊に♪

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   ラップを引いた台に載せ5〜8ミリに伸ばし型抜き→余熱が完了したら中段170度で14〜15分焼き、完全に冷めたら！完成♪

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   ※焼き上がりが本当にホロホロ脆いので絶対触らないで粗熱が取れるまで放置しましょう(^_^)超サクホロクッキーです♪

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   ※型抜きしないで伸ばして包丁でスクエアに切ればもっと簡単♪すぐ出来る超簡単オヤツに☆彡

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   追記･katoeri11様から甜菜糖で作ると更に食感が良くなると御報告が♪健康面も◎ぜひ御試しを＼(^_^)／

コツ・ポイント生地を捏ねない練らない。型抜きで余った生地を集める時ゎ重ねて、麺棒でまた伸ばす。ベタつきませんが片栗粉だからホロホロ生地で崩れやすく少し型抜きしづらいデス。ポイントゎなんと言っても！焼き上がりがホロホロで超脆いので絶対に冷めるまで触らない♪