居酒屋のお通しをアレンジしました。
このレシピの生い立ち
居酒屋では水菜がのってましたが、同じシャキシャキ感ならレタスも負けません。
材料
- もずく 好きなだけ
- ごま油 大さじ1
- レタス 少々
作り方
-
1
もずくにごま油をかけます。
-
2
こんな感じになります。
-
3
刻みレタスをのせたらできあがり。
コツ・ポイント
ごま油は気持ち多い方が美味しいです(*^^*)
居酒屋のお通しをアレンジしました。
このレシピの生い立ち
居酒屋では水菜がのってましたが、同じシャキシャキ感ならレタスも負けません。
もずくにごま油をかけます。
こんな感じになります。
刻みレタスをのせたらできあがり。