ものすごい時短チャーハン。ものすごく美味しい味付けがくせになります。
このレシピの生い立ち
お母さんが子供たちの好みに合わせて作ったら。
材料
- ご飯 約400g
- 卵 1個 (中)
- ネギ 15g(みじん切り)
- 生姜(チューブ) 小さじ1
- ハム ２枚
- 中華スープの素 小さじ2
- ごま油 大さじ 1
- 醤油 適量
作り方
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1
生姜とごま油とネギを、弱火で炒め、香りをつける。
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2
溶き卵とご飯を入れ、中火くらいで炒める。
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3
中華スープの素を入れる。
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4
刻んだハムを入れ、醤油を回し入れて味を整える。
コツ・ポイント
ご飯を炒める時、ダマになるのでばらしながら炒めると、パラパラになります。
お好みでチーズやカレー粉を入れても美味しいです。
お好みでチーズやカレー粉を入れても美味しいです。
