レシピID:17470839のチーズケーキを焼こうと思ったら生クリームもないしヨーグルトも足りない(ToT)何かないかと冷蔵庫を探したら練乳があったので入れてみました!生クリームなしでもおいし~。
材料
- クリームチーズ 250g
- ヨーグルト 180cc
- 練乳 20cc
- 卵 2個
- 砂糖 30g
- 薄力粉 大さじ3
- レモン汁 大さじ2
作り方
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1
クリームチーズが硬い場合は電子レンジで30~40秒加熱してやわらかくする。
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2
材料を全てミキサーに入れクリーム状になるまで混ぜます。
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3
型に入れ180℃に余熱したオーブンで約40~45分焼く。
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4
竹串を刺してみて何もついて来なければ出来上がり!
コツ・ポイント
コツなんて特にないです。ミキサーで混ぜて焼くだけ!