くるみの濃厚ナポリタン♪♪レーズンをたっぷり入れたナポリタン♪♪くるみがコクのあるナポリタンに仕上げます♪♪このレシピの生い立ちナポリタンシリーズ開催中♪♪良かったらキッチンを見てくださいね♪♪ナポリタンがいっぱいありますよ♪♪ナポリタンがこんなにいっぱいある♪♪ぜひぜひ♪♪AmazonのKindleと楽天で料理本を「椎名 司」で出しています♫よかったら覗いてね♪♪
- スパゲッティ 100g
- 水 3カップ
- ケチャップ 100cc
- 具
- ウインナー 3本
- たまねぎ 1個
- ピーマン 2個
- レーズン 50g
- くるみペースト
- くるみ 50g
- 水 50cc
作り方
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1
スパゲッティを沸騰したお湯で蓋をして茹でます。
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2
煮汁が1/3位になったらたまねぎとレーズンとウインナーを入れ蓋をして軽く煮ます。
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3
ケチャップを入れます。
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4
ピーマンを入れ蓋をして軽く煮ます。
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5
くるみと水を入れペースト状にします。
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6
くるみペーストを入れたら水分を飛ばしナポリタンを仕上げます。
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7
お皿によそったらくるみレーズンナポリタンのできあがり♪♪
コツ・ポイント沸騰したお湯でスパゲッティを蓋をしながら茹でます。1/3位になったら具を入れます。また蓋をして蒸らしケチャップを入れ軽く炒めくるみペーストを入れ炒めあげます。