超簡単きんぴらごぼう

子供も食べれる辛くないきんぴらごぼうです。
このレシピの生い立ち
簡単に作れるきんぴらごぼうを作りたくて。

材料

  1. ごぼう 2本
  2. 調味料
  3. A:砂糖 大さじ1
  4. A: 酒 大さじ1
  5. A:しょうゆ 大さじ1
  6. ゴマ 適量
  7. ごま油 適量
  8. 酢 適量

作り方

  1. 1

    ごぼうをささがきにし、酢の入った水にさらし、水気をきる。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱してごぼうを炒める。

  3. 3

    調味料Aを入れて炒めたら、盛り付け、ゴマを振りかける。

コツ・ポイント

お好みで七味を入れてくださいね。

Tags:

A 酒 / A)しょうゆ / A砂糖 / ごぼう / ごま油 / ゴマ / 酢

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