生地づくり簡単!型も大きなモノで焼くので成形の必要無し!超手抜きのスイートポテト♪
材料
- さつまいも 正味200g
- 砂糖 60g
- ホワイトチョコ 80g(板チョコ2枚)
- レーズン 1/2〜1カップ
- コンデンスミルク おおさじ2
- タルト生地(レシピID:17699357)
- ホワイトロリータ 1袋
作り方
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1
レーズンは細かく刻んでおく。(刻まなくてもOK)
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2
砂糖を入れたボウルに砕いたホワイトチョコを合わせておく。
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3
さつまいもは皮を剥いてあく抜き。水を切ってラップをフンワリとかけてレンジでチン。柔らかくなればOK。
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4
砂糖とチョコが入ったボウルに、熱々のさつまいもを投入。さつまいもをつぶす。熱で、砂糖もチョコも溶けていきます。
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5
ある程度つぶれたら、レーズンとコンデンスミルクを加えて、更につぶす。少々粒が残ってる方がいいかも。
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6
超簡単タルト生地を作る。
レシピID:17699357 の超簡単タルト生地をぜひ試してみてください! -
7
生地を入れて平らに均し、180度のオーブンで30-40分焼く。
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8
粗熱が取れたら、冷蔵庫へ。1晩休める。翌日にカットする。
コツ・ポイント
ただただつぶして混ぜるだけ。
ホワイトチョコとコンデンスミルクがいい組み合わせですっ!
ホワイトチョコとコンデンスミルクがいい組み合わせですっ!