超簡単お手軽スイートポテト

生地づくり簡単!型も大きなモノで焼くので成形の必要無し!超手抜きのスイートポテト♪

材料

  1. さつまいも 正味200g
  2. 砂糖 60g
  3. ホワイトチョコ 80g(板チョコ2枚)
  4. レーズン 1/2〜1カップ
  5. コンデンスミルク おおさじ2
  6. タルト生地(レシピID:17699357
  7. ホワイトロリータ 1袋

作り方

  1. 1

    レーズンは細かく刻んでおく。(刻まなくてもOK)

    • 超簡単!お手軽スイートポテト♪作り方1写真
  2. 2

    砂糖を入れたボウルに砕いたホワイトチョコを合わせておく。

  3. 3

    さつまいもは皮を剥いてあく抜き。水を切ってラップをフンワリとかけてレンジでチン。柔らかくなればOK。

    • 超簡単!お手軽スイートポテト♪作り方3写真
  4. 4

    砂糖とチョコが入ったボウルに、熱々のさつまいもを投入。さつまいもをつぶす。熱で、砂糖もチョコも溶けていきます。

    • 超簡単!お手軽スイートポテト♪作り方4写真
  5. 5

    ある程度つぶれたら、レーズンとコンデンスミルクを加えて、更につぶす。少々粒が残ってる方がいいかも。

    • 超簡単!お手軽スイートポテト♪作り方5写真
  6. 6

    超簡単タルト生地を作る。

    レシピID:17699357 の超簡単タルト生地をぜひ試してみてください!

    • 超簡単!お手軽スイートポテト♪作り方6写真
  7. 7

    生地を入れて平らに均し、180度のオーブンで30-40分焼く。

    • 超簡単!お手軽スイートポテト♪作り方7写真
  8. 8

    粗熱が取れたら、冷蔵庫へ。1晩休める。翌日にカットする。

    • 超簡単!お手軽スイートポテト♪作り方8写真

コツ・ポイント

ただただつぶして混ぜるだけ。

ホワイトチョコとコンデンスミルクがいい組み合わせですっ!

Tags:

さつまいも / コンデンスミルク / ホワイトチョコ / ホワイトロリータ / レーズン / 砂糖

これらのレシピも気に入るかもしれません