基本材料はたったの4つ!後は家にある調味料でちゃちゃっと出来ちゃいます♪なのにお味は美味しい~~!
このレシピの生い立ち
とろとろのあんかけで食べる天津飯が急に食べたくなって作りました。材料少ないけれど味は絶品!
材料
- ご飯 お茶碗2杯
- 卵 3つ
- カニカマ 2本程(お好きな量で)
- ねぎ 適量
- ☆ウスターソース 大2~3(濃い目がお好きなら)
- ☆中華あじの素 小2~3
- ☆お醤油 小1
- ☆お砂糖 大2~2 1/2
- ☆片栗粉 大2
- ☆水 約300ml~330ml
作り方
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1
カニカマは裂いて、ねぎは小口切りに。卵はといておく。
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2
☆の材料をお鍋に全て投入!グツグツ煮立ってきたら弱火にしてカニカマとねぎを投入!
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3
お皿にお茶碗にもったご飯をひっくり返してもっておく。フライパンで卵を丸く焼いたらご飯の上にそっと乗せて♪
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4
その上から2のアンをお好きな量だけかけたらハイ!出来上がり~~♪