簡単だけど手抜きに見えない鶏料理!このレシピの生い立ち時間のないとき、10分でできるものは? と冷蔵庫を見渡した時、あ、これだ(笑)
- 鶏もも肉 1枚
- ねぎ(小口切り) たくさん
- すき焼きのたれ 適量
- サラダ油(炒め用) 適量
作り方
-
1
鶏肉は一口大に切り分け、ネギは小口切りにしておく。
-
2
フライパンにサラダ油をひき、鶏肉をじっくり、こんがり炒める。
-
3
鶏肉に火が通ったらすき焼きのタレをからめて火から下ろす。
-
4
鶏肉とネギをざっくり和えて出来上がり。
コツ・ポイント要するに炒めてからめて和えるだけ(^^)