5分もかからないズボラおつまみです
このレシピの生い立ち
洗い物少なく、きゅうりを美味しく食べるため！
材料
- きゅうり 1本
- ☆白だし 大さじ1
- ☆おろしにんにく 小さじ1/4くらい
- ☆塩 少量
- ☆ごま油 大さじ1/2
- (お好みで)輪切り唐辛子、ラー油、ごまなど お好きな量
作り方
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1
きゅうりを3〜4等分にし、それぞれ包丁で潰すようにたたききゅうりを作る
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2
器に☆の材料を入れてよく混ぜ、
1のきゅうりを入れて全体にいきわたるように混ぜる。
ごまを入れる場合は最後にまぶす。 -
3
すぐ食べてもOKですが、冷蔵庫で30分ほど置くと味がしみておいしいです。
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4
辛いのがお好きであれば、☆を混ぜる時に輪切り唐辛子やラー油を入れてもオススメです！
