超簡単えのきのチーズ炒め

チーズとえのきの相性いいですね～。このレシピの生い立ち冷蔵庫にあるもので作りましたぁ。

1. えのき １束
2. とろけるチーズ 適量
3. 塩コショウ 少々
4. ごま油 少々

1. 1

   えのきを半分に切り、フライパンにごま油で炒め塩コショウで味付けし、最後にとろけるチーズをいれ、全体にからめて出来上がり。