簡単ヘルシー♪あと1品にいかがですか？
大根消費にも。
このレシピの生い立ち
簡単に作れてヘルシー♪
我が家の定番です(｡￫‿◕｡)
材料
- 厚揚げ 1枚
- 大根 7～8cm分(たっぷりがオススメ)
- ●醤油 大さじ１
- ●酒 大さじ1/2
- ●みりん 大さじ1/2
- ●砂糖 大さじ1/2
- ●ほんだし(顆粒) 小さじ1/2
- ●水 200cc
- ねぎ お好みで
作り方
-
1
厚揚げに熱湯をかけ油抜きし、お好みの大きさに切ります。
大根をすりおろし、軽く搾っておきます。 -
2
小さめの鍋に●を入れ、煮立ったら厚揚げを入れます。火が通ったら①の大根を入れます。
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3
ひと煮立ちしたら完成！お好みでねぎを散らしてね☆
