超簡単あっさりブリのポン酢照り焼き

たった三工程でブリ照り焼き完成
このレシピの生い立ち
母より習いました。

材料

  1. ブリ 一切れ
  2. 油 少々
  3. ポン酢 小さじ2

作り方

  1. 1

    小さめのフライパンで油をうっすらひいて中火で両面焼き目をつける。

  2. 2

    水を小さじに半分落とし、蓋をして蒸し焼きにする。

  3. 3

    火が通ったところで、ポン酢をかけ中火で数分焼き、完成

コツ・ポイント

ブリを簡単に食べたい方に、

ブリをあっさり食べたい方におすすめ

Tags:

ブリ / ポン酢 / 油

これらのレシピも気に入るかもしれません