青海苔とニンニクの香りで食欲そそります。このレシピの生い立ちキャベツがお値打ちだったので作りました。
- キャベツ 1/4個
- ◉調味料
- 醤油 小さじ2
- ニンニクのすりおろし 小さじ1
- 鶏ガラ顆粒スープの素 小さじ1
- 胡麻油 大さじ1弱
- 青海苔 小さじ1
- 炒りごま 大さじ1
作り方
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1
キャベツはざく切りにします。
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2
熱湯を沸かしキャベツをお好みの茹で加減に茹でザルにあげて冷まします。
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3
しっかり水気を絞ってボウルに入れます。
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4
調味料を全て混ぜ合わせたら完成です。
コツ・ポイント味見をしてお好みで塩コショウを足してくださいね♡