かなり濃厚でチョコレート好きにはたまりません☆お菓子作りはあまりしない私でも簡単に出来ます(^^)
このレシピの生い立ち
お菓子作りはあまりしないのですが簡単にフォンダンショコラを食べたくてホットケーキミックスで作りました(^^)
材料
- 明治ミルクチョコレート 5枚
- 明治ビターチョコレート 3枚
- バター 150g
- 溶き卵 3個
- ホットケーキミックス 150g
- 牛乳 大さじ6
作り方
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1
バターとミルクチョコレート３枚、ビターチョコレート３枚を割って耐熱皿に入れる。
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2
①にラップをかけ、600Wで約２分加熱して溶かす。
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3
オーブンを200℃に余熱する。
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4
ボウルに溶き卵、ホットケーキミックス、牛乳、①を入れ、もったりするまで混ぜる。
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5
カップの７割くらいに④を流し入れる。
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6
残りのミルクチョコレートを割り、３カケずつカップの真ん中に押し込む。
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7
カップを軽くテーブルに落として空気を抜く。
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8
オーブンで10分焼いたら完成。
コツ・ポイント
混ぜる時に綺麗に混ぜすぎない方がいいです。
