粒うにとキューピーマヨネーズ、最強の組み合わせ!超濃厚で香ばしい〜♪朝食は勿論、お酒にも♪
このレシピの生い立ち
粒うにの濃厚さと旨味がキューピーマヨネーズに合うんじゃないかなと思い、シンプルにおにぎりで試してみました。大正解!簡単過ぎるのに贅沢な気分になれるおにぎりです♪
材料
- キューピーマヨネーズ 大匙1
- 粒うに瓶詰め 大匙1
- ご飯 茶碗1杯半
- 塩 少々
- 大葉 2枚
作り方
-
1
キューピーマヨネーズと粒うに瓶詰めを合わせてよく混ぜる。
-
2
塩を軽く混ぜたご飯でおにぎりを握り1を乗せる。
-
3
サラダ油(分量外)を薄くぬったホイルの上に置き、トースターで3〜4分焦げ目が付くまで焼く。
-
4
千切りにした大葉を乗せたら出来上がり。
コツ・ポイント
トースターで焼く際、焦げやすいので目を離さぬようにして下さい。