ちょうどいい生姜の香りが食欲をそそり、いくらでも食べられますよ☆
このレシピの生い立ち
お母さんのレシピを参考に作りました。
材料
- 豚こま切れ肉 200g
- 玉ねぎ 2分の1
- ☆醤油 大さじ2
- ☆酒 大さじ2
- ☆みりん 大さじ1
- ☆生姜 大さじ1弱
- 小麦粉 適量
- 油 適量
作り方
-
1
☆を混ぜておく。
-
2
玉ねぎを薄切りにし、レンジで1分30秒加熱する。
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3
こま切れ肉に小麦粉を軽くまぶし、フライパンに油を入れ、中火で焼き色がつくまで焼く。
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4
3に2を加えて炒める。
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5
４に☆を加える。
