豚肉を生姜、醤油、酒で煮立てるだけ！2ステップで忙しい夜にもさっと作れる晩ご飯です！
このレシピの生い立ち
買い物にいくじかんがなくて、冷蔵庫の中で出来るものから作りました！
材料
- 豚肉 150g
- 小松菜 70～100g
- 薄あげ 1/2枚
- 醤油 大さじ1
- 酒 一回し
- 生姜 一かけ
作り方
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1
フライパンにサラダ油をひいて、豚肉を炒めます。色が変わり始めたら、醤油と生姜を加えます。
-
2
豚肉が炒まってきたら、小松菜と薄あげを加えて出来上がり！
コツ・ポイント
小松菜を使いましたが、ほうれん草、ニラでもおいしいと思います！
