超手抜き厚揚げのさっぱりサラダ

火を使わず、なんなら包丁も使わず、材料はたった4つ。我が家では夏の鉄板ずぼらメニューです

  1. 厚揚げ 1パック
  2. かいわれ大根 1パック
  3. めんつゆ 大匙3~4
  4. 鰹節 お好みで

作り方

  1. 1

    厚揚げは食べやすい大きさに、手でちぎります。かいわれ大根もお好みの長さにカット。

    • 超手抜き☆厚揚げのさっぱりサラダ作り方1写真
  2. 2

    めんつゆをかけて混ぜます。

    • 超手抜き☆厚揚げのさっぱりサラダ作り方2写真
  3. 3

    最後におかかを入れて、混ぜたら完成。この時期、かいわれの変わりに湯がいたゴーヤでも美味しいです!

    • 超手抜き☆厚揚げのさっぱりサラダ作り方3写真

コツ・ポイント特になし!(笑)個人的には、めんつゆは、キッコーマンの「本つゆ」が美味しかったです。

Tags:

かいわれ大根 / めんつゆ / 厚揚げ / 鰹節

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