超手抜き冷やし蕎麦うどん

簡単、洗い物も極力少なく
このレシピの生い立ち
夏場に鍋で茹でるのが暑いのでやってみたら意外と美味しかったので…

材料

  1. 蕎麦(うどん) 1袋
  2. めんつゆ 適量
  3. 薬味 適量

作り方

  1. 1

    電子レンジに蕎麦を入れて800W1分半チンして袋がパンパンになって破れかけたらレンジから出す

  2. 2

    水で洗って出来上がり

コツ・ポイント

蕎麦の袋が膨れて破れる位がうどんにコシがあって美味しいです

Tags:

めんつゆ / 蕎麦(うどん) / 薬味

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