超手抜き！なんちゃってタンドリーチキン
洗い物も出ずヨーグルトも無くてオッケー
漬け込まないから思い立ったらすぐ作れます
このレシピの生い立ち
洗い物を出さずに作りたかったのと漬け込むのが面倒なのとそうそう使わないプレーンヨーグルトをわざわざ買いたくなかった貧乏ズボラ精神から出来ました｡ﾟ(ﾟ ˆ o ˆ ﾟ)ﾟ｡
材料
- 手羽元 8本
- マヨネーズ 大さじ3
- ケチャップ 大さじ1
- カレー粉 大さじ1
- 粗挽き胡椒 小さじ1(お好みで)
- 塩 小さじ1
- すりおろしニンニク(無くても〇) 小さじ2分の1
- すりおろし生姜(無くても〇) 小さじ2分の1
作り方
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1
適当な清潔な袋に調味料を全て入れ混ぜるように少しぐにゅぐにゅ揉みます
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2
調味料の入った袋に手羽元をぶち込み揉むように混ぜます。(※袋が破れないように注意)
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3
混ざったらトースターにアルミを敷きます。肉汁が落ちないよう淵が立つよう四隅を折ります。(肉汁が落ちなければなんでも〇)
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4
肉が重ならないよう皮目を上にして並べトースターで様子を見ながら焼きます。(1000w15分～20分)
コツ・ポイント
表面が焦げる様なら上にアルミを被せてください。
