火を使うモノはフライパンひとつで済ませたいので、焼き順を考える。
かまぼこ→卵焼き→豚焼き(タレ)
このレシピの生い立ち
この4月から、女子高生、男子中学生、パパと3人分のお弁当作りが始まった(ーー;)
私も仕事をしてるので朝は忙しい。
(私はおにぎりだけのお昼が多い)
早く、美味しく、ボリューミーのお弁当作りに試行錯誤中です。
材料
- 豚コマ 100g
- 卵 2個
- かまぼこ 6切れ
- プチトマト 4個
- 冷凍いんげん 7〜10本
作り方
-
1
【メインのおかず】
豚こま、冷凍いんげんを焼肉のタレで味付ける!
←超カンタン! -
2
【卵焼き】
大2個分を砂糖で味付け
←甘めのお味! -
3
【ひじきの煮物】
前日の夕飯の残り【かまぼこ】
焼くだけ!【トマト】
ヘタを取って入れるだけ! -
4
【ご飯】
炊き込みご飯の元(夏場はNG)
タイマーでセット
朝起きたら、美味しく仕上がっている。
ノリを散らしてもOK!
コツ・ポイント
前夜から、段取り組んで、仕込めるものは仕込む。(無理はしない!)
あとは時間配分をイメージトレーニングしておくこと。(o^^o)
あとは時間配分をイメージトレーニングしておくこと。(o^^o)