もずく酢の汁（酢）って残りませんか？飲めますか？
私は飲めません。
そんな私でもこのレシピで汁（酢）を残すことなく食べ切れます。
材料
- もずく酢 ３パック
- きゅうり １本
- 春雨 約３０ｇ
- 乾燥 ゆば お好みで
作り方
-
1
もずくは何でも構いません。３連パックでも４連ぱっくでも。
黒酢でも土佐酢でも三杯酢でもお好きなものでどうぞ♪
ちなみに我が家でよく使うのはこんなタイプです。（３連・黒酢） -
2
春雨をぬるま湯で戻し、食べやすい長さに切って冷ましておく。きゅうりは細千切りに。（私はスライサーを使用します）
-
3
ボウルに１のもずくを汁ごと入れる。
２の春雨ときゅうりも入れて混ぜる。 -
4
お好みで、乾燥ゆばを入れる場合は、もどさずそのままボウルに入れてしばらく置いておくと
もずく酢の水分で戻る。
全体に混ぜて出来上がり。
コツ・ポイント
コツもポイントもありません。混ぜるだけですから。
特に味付けを追加する必要もないです。
特に味付けを追加する必要もないです。
