ゼロ活力鍋(圧力鍋)に材料入れて火にかけるだけ♪
材料
- 赤魚 4切れ
- ◎水、醤油、みりん、酒 各50ml
- ◎しょうが おろしを適量 冷凍のものを使用ID:17857045
- ◎砂糖 小2
作り方
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1
◎を鍋に入れて、火にかける。沸騰したら火を止める。
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2
今回の赤魚は、冷凍されている物を使用。4切れすべて鍋へ。
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3
蓋をして、強火で加熱する。おもりが振れたら火を止める。
コツ・ポイント
赤魚でも青魚でも煮付けはぜーんぶ水:醤油:みりん:酒を1:1:1:1にするだけ♪