色が綺麗でさっぱり味のゼリーです！
赤紫蘇ジュースがあれば簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
赤紫蘇ジュースが余っていたのでゼリーにしました。
材料
- ゼライス 3袋 15g
- 水 150cc(ゼラチン1袋に水50cc)
- 赤紫蘇ジュース 600cc
- レモン汁 大さじ1
作り方
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1
耐熱容器orマグカップに水150ccを入れゼライスを振り入れ、かき混ぜる。
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2
①をレンジで10秒づつチンして完全に溶かす。
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3
ボールにしそジュースを入れ
②のゼライスを入れて泡立てきで
混ぜ、レモンを入れる。 -
4
カップに注ぎ入れる。
泡が入った場合はスプーンですくいとる。 -
5
冷蔵庫で冷やし固める。
