赤ワインたっぷりドミグラスハンバーグ

赤ワインの酸味とドミグラスソースのコクが豚さんハンバーグにあいます

1. ハンバーグ・ ４個
2. ドミグラス缶・ １缶
3. 赤ワイン・ 2/3　ドミグラスの缶
4. 水・ 1/3　ドミグラスの缶
5. ブラウンマッシュルーム・ 12個
6. タマネギ・ 1個
7. ブロッコリー 1/2個

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   あらかじめデブキさんのレシピID:17575960「豚さんのハンバーグ♡♡♡」を４個作っておきます。

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   クシ切りにしたタマネギをオイルで軽く炒めたところにドミグラス缶と赤ワイン、水をあわせます

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   ここで「豚さんのハンバーグ♡♡♡」をあわせ入れます
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   マッシュルームをいれ、中火で５分、フタをして弱火で１５分煮込んでできあがり。飾り付けにレンジで３分茹でたブロッコリーを添えます

コツ・ポイント●コツ：ハンバーグ用とドミグラスソース用のフライパンは別にすること。野菜をゴロゴロ大きめに形を残すと食感のアクセントになります●ポイント：デブキさんの「豚さんのハンバーグ♡♡♡」が特におすすめです