お酢で元気になりましょう！！
このレシピの生い立ち
赤かぶをいただいて、お酢にもハマってるので(^^)
材料
- 赤かぶ 1つ
- 生姜 お好み
- 酢 お好み
- ハチミツ お好み
- さとう 大さじ3
作り方
-
1
赤かぶをキレイに洗って皮をむく
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2
皮は細長く切る
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3
かぶをお好みの厚みに切る
生姜はお好みで入れても入れなくても！ -
4
お酢、ハチミツ、さとうで味付け
-
5
かぶがピンクに漬かったら完成！
コツ・ポイント
皮は硬いですけど色が出るので一緒に漬けましょう！
かぶは薄めに切ったほうがいいです。
かぶは薄めに切ったほうがいいです。
