コロンとした可愛らしい形をいかした、賀茂なすのお野菜ピザ。
材料
- 賀茂なす 1個
- ベーコン 1枚
- ピザ用チーズ 40g
- 油 適量
- ピザソース 適量
- パセリのみじん切り 適量
作り方
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1
なすはヘタをとって横半分に切り、フォークで断面に穴をあける。ベーコンは5mm幅に切る。
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2
フライパンに多めの油を熱し、なすを揚げ焼きにする。
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3
②にピザソースをぬり、ベーコン、チーズをのせてトースターで約5分焼き、パセリをふる。
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4
▼レシピ開発
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