いなりあげって買うとちょっと高いし、量も多くないですか？ちょっと面倒でも自分で作った方が、ふっくらおいしく安上がり！
- あぶらあげ 3〜5枚
- 水 大さじ3
- 砂糖 大さじ3
- 醤油 大さじ2
- みりん 大さじ1
作り方
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1
あぶらあげをザルなどに入れて、熱湯をかけ、油抜きする
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2
用途によりますが、半分に切っておくと、扱いやすい
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3
小さめの鍋に、あぶらあげ以外の材料を全て入れて混ぜ、火にかけて、まわりがフツフツしてきたらあぶらあげを入れる
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4
時々ひっくり返して、煮汁をすわせ、ほとんどなくなったらできあがり
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5
こちらもよかったら♡いなりあげカップのちびサラダ→
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6
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7
2015年3月10日 「おいなりさん」の人気検索でトップ10入りしました★
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8
2016年4月15日クックパッドニュースに取り上げていただきました✧
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9
2016.4.21話題入りしました！ありがとうございます♡
コツ・ポイントおいなりさんの時は、少し汁を余らせて、ご飯にまぜるとおいしいです♡
