貴女風味で簡単にボイル包みゆりさん風

アルミホイルで包んでから焼いたら色々気を使いますが先に火を通してから包んだら簡単。食べる時暖めもオーケｲこのレシピの生い立ち魚をそのまま食べる→一番簡単ですが→たまには目先を変えて包みますかねー。

1. 白身魚 人数分？
2. シメジ 好きなだけ?
3. もやし 好きなだけ?
4. 青菜 ほうれん草など?
5. レモン、ニンジン 好きなだけ？
6. 酒 適量
7. ポン酢で召し上がれば ポン酢適量
8. アルミホイル 数枚?

1. 1

   (鯛、さわら)などの白身魚が良い→小さな鍋に少量のお酒と白身魚を入れて蒸し煮風に火を通し→そのまま汁に浸けておく。

2. 2

   キノコともやし、青菜等を入れてお酒を上から入れて蒸し炒めにする。
3. 3

   魚→野菜→レモン花ニンジン等をのせる。
4. 4

   →このようになります。包みます。後開け安いようにね。
5. 5

   ポン酢をたっぷりかけて頂く。

コツ・ポイント全部、火火を通してから包みます。暖める時はフライパン等にお湯を少量張り中に入れて暖めます。