♥話題入りレシピ♥
メロンをそのままゼリーにしちゃいました
見た目も驚きの豪華なスイーツ
普通に食べるのに飽きたときに♪
このレシピの生い立ち
メロンをたくさんもらったので、変わった食べ方を考えました♪
ゼラチン入りでコラーゲンもとれます☆
材料
- メロン 1/2個
- 粉ゼラチン 10g
作り方
-
1
メロンの中身をくりぬき、ボウルに取り出します。
まわりの皮はラップしてレンジ600w3分半加熱します -
2
中身はミキサーまたはブレンダーで撹拌します
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3
2を味見して、甘味が足りないようならお好みで砂糖やハチミツを加えて下さい。
鍋でふつふつするまで加熱します。 -
4
ふつふつしてきたら火をとめて、ゼラチンをふりいれてよく混ぜます
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5
1のメロンが倒れないように底にラップを巻き付けて安定させたら4のゼリーを流し入れて冷蔵庫で冷やし固めます。
-
6
10人のかたにレポをいただき話題入りすることができました♥
コツ・ポイント
メロンはしっかり加熱しないと固まらない場合があります
ゼリーはしっかり甘いほうが美味しいです。
甘みが足りない場合は必ず砂糖を追加して下さい。
ゼリーはしっかり甘いほうが美味しいです。
甘みが足りない場合は必ず砂糖を追加して下さい。