豚肩ロースグリルロティサリースモーク

ロティサリーアンドスモークで自家製グリルを作りました♡シンプル、簡単、高栄養、高タンパク、低脂質で美味しいです♡このレシピの生い立ち主婦のほったらかし料理のためにロティサリーグリルアンドスモークを購入しました♡ベーコンも買わなくなり、自宅で簡単にほったらかし料理ができるので役立っています♡

1. 豚肩ロースブロック 350g
2. 塩 大さじ1
3. コショウ 適量
4. タコ糸 適当な長さ

1. 1

   ロティサリーを回す1時間以上前に、豚肩ブロックに塩胡椒をすり込んでおきます♡

2. 2

   ロティサリーにセットします♡
3. 3

   ロティサリーモードでボタンを押してスタート♡
4. 4

   約1時間程でできます♡
5. 5

   タコ糸を外してお好みの薄さに切っていただきます♡

コツ・ポイントお肉を常温に戻しておくと縮みにくいです♡タコ糸を巻いておくとお肉がねじれたりせずに焼き上がります♡