☆話題入り感謝☆新玉ってうまいなー♪ほくほくだよ。このレシピの生い立ち新玉ってうまいよね
- 新玉 1個
- 豚うすぎり肉 16枚
- パン粉 適量
- 小麦粉 適量
- 卵 適量
- 塩コショウ 適量
作り方
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1
玉ねぎを縦半分にカットしたものを8等分(2×4)にする。(玉葱の大きさによって変えてくださいね)
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2
豚肉をひろげ①の玉ねぎを端に置きくるくると巻いていく。(このときに紫蘇を挟んでも♪)
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3
塩コショウして小麦粉、卵、パン粉をつけカリッと揚げましょう!
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4
半分に切ってもりつけます。
コツ・ポイント豚肉はきれいに長く切ってあるものでなくても、つなぎ合わせれば切り落としの安いお肉で巻けます。盛り付けるときは半分に切らないと、アツアツホクホクの玉ねぎが口の中で飛び出してやけどします(私だけか?)