豚肉の香草焼き

食欲の落ちる時期、香草を使っていつもと違う豚肉料理を作りたいと思って作りました。簡単に出来ま~す^^
このレシピの生い立ち
簡単にいつもと違った豚肉料理を作りたかったので考えました。

材料

  1. 豚肉 100g位
  2. ローズマリー 1本半
  3. 塩コショウ 少々
  4. オリーブオイル 少々
  5. ピンクペッパー 7~8粒

作り方

  1. 1

    豚肉を3~4センチ幅に切る。

  2. 2

    豚肉に塩コショウをふりかけ、ローズマリーも一緒に混ぜ合わせます。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを入れ豚肉を炒めます。

    お肉に火が通ったらお皿に盛りつける。

  4. 4

    ピンクペッパーを散らせて出来上がりです!!

コツ・ポイント

味はお好みでお醤油などを使ってもいいと思います。簡単ですので是非ともお試しあれ^^

Tags:

オリーブオイル / ピンクペッパー / ローズマリー / 塩コショウ / 豚肉

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